ビタミンｂ群
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５大栄養素はビタミン、ミレラル、脂質、たんぱく質、炭水化物です。中でもビタミンB群は食べたものをエネルギーにかえる処理や代謝のビタミンともなっていて エネルギッシュに活動するにはなくてはならないびたみんです。口内炎などやにきびなどにもふかい関係がありビタミンB群をおおく摂取することは美容にも重要です。 最近の食材は栄養価も低下しているので高品質なサプリメントなどから摂取するのも有効になってきます。健康な生活のためにもさまざまな食材をバランスよく摂取しましょう。
ビタミンｂ６
水溶性のビタミンｂ６はピリドキシンともいわれています、体内ではたんぱく質は一度アミノ酸に分解されて吸収されてたんぱく質として作られます。その代謝に必要不可欠なものです。タンパク質を 多く摂取してもｂ６が不足していると効率よくたんぱく質が生成されません。また脂質のカロリーを体のエネルギー源として代謝するのにも重要な役割をはたしています。口内炎や肌のあれや精神の 安定にも関係が深くそれはｂ６赤血球やヘモグロビンなどの合成にも重要な役割をはたしているからです。妊娠のつわりや生理の不順などにもｂ６の不足がかかわっています。にきび、老化、貧血 、アルコール分解、喫煙などにも必要で多く含まれる食品や食材としては、レバー、とうもろこし、卵、バナナ、ぎんなん、キャベツ、麦、魚などに多くふくまれています。